Over ons

"Voor ons draait wijn om verhalen, en om de mensen aan tafel"

Ons verhaal

Waar wijn voor Jesse draait om verhalen, draait het bij Lois om ontdekkingen

Wij zijn Jesse en Lois. Als broer en zus kennen we elkaar al vanaf de fles. Wat begon als samen opgroeien, groeide uit tot een gezamenlijke passie voor wijn. Het liefst laten wij iedereen zijn eigen wijnsmaak ontdekken, en daarom zijn wij flesgenoten gestart.

Hospitality en wijn Is meer dan mijn passie

"Wijn hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn"

Ik ben Lois en vier jaar geleden besloot ik om mijn nieuwsgierigheid naar wijn serieus te nemen. Ik wilde niet alleen proeven, ik wilde begrijpen. Waarom smaakt een wijn zoals hij smaakt? Waar komt die stijl vandaan? Wat vertelt een druif, een bodem, een wijnmaker? Al deze vragen zorgde ervoor dat ik mijn WSET 2 en WSET 3 diploma's heb gehaald. Naast werken bij Flesgenoten ben ik ook Sommelier, hierbij ben ik dagelijks bezig met gasten meenemen op smaakreizen en ontdekken welke wijn bij welk gerecht past. Wat mij drijft, is het idee dat wijn niet ingewikkeld hoeft te zijn. Ik vind het geweldig om te zien hoe iemand tijdens een proeverij ineens zegt: "Oh, maar dit vind ik echt lekker!"

Een gezamelijke passie

We groeiden samen op "vanaf de fles" zoals onze ouders altijd met een glimlach vertellen

Flesgenoten is onze gedeelde droom, een plek waar kennis en gezelligheid samenkomen. Wij zijn flesgenoten. Twee totaal verschillende karakters met één missie: Jou laten ervaren dat wijn leuk is.

Met Flesgenoten willen wij staan voor toegankelijkheid, gastvrijheid en gezelligheid. Een proeverij moet ontspannen zijn en vooral niet te stijf, plezier is belangrijk.

Wij willen mensen laten ontdekken en verrassen, we laten je graag wijnen proeven die je anders nooit gekozen had, maar misschien precies is wat bij je past. En één van de belangrijkte punten: herinneringen maken, momenten creëren en samen lachen, proeven en genieten.

Hospitality zit in mijn DNA

Voor mij draait wijn om mensen

Ik ben Jesse, ik heb jarenlang in de hospitality gewerkt en leerde daar wat een avond echt bijzonder maakt. Niet door het perfect te doen, maar door oprechte aandacht te geven. Ik hou ervan om sfeer te creëren waarin iedereen zich welkom voelt, waar verhalen vanzelf ontstaan en waar wijn een uitnodiging is tot gezelligheid. Tijdens proeverijen ben ik degene die zorgt voor warmte, humor en ontspanning. Voor mij draait wijn niet alleen om smaak, maar vooral om de verhalen en de gezelligheid die je samen deelt.